Açúcar · Ficha de referência
Açúcar ICUMSA 45
Conheça a referência de Açúcar ICUMSA 45 do catálogo The Brokers. Consulte os parâmetros, a apresentação e as condições para a sua demanda.
Parâmetros do catálogo público existente não são laudo de lote. Referências de mercado, quando exibidas, são indicativas; confirme a ficha vigente do fornecedor, o certificado de análise e os requisitos do destino.
Parâmetros do catálogo público existente não são laudo de lote. Referências de mercado, quando exibidas, são indicativas; confirme a ficha vigente do fornecedor, o certificado de análise e os requisitos do destino.
| Parâmetro | Referência |
|---|---|
| Cor (ICUMSA) | Máx. 45 |
| Polarização | Mín. 99,80% |
| Cinzas condutivas | Máx. 0,04% |
| Umidade | Máx. 0,06% |
| Leveduras | ≤ 10 UFC/g |
| Bolores | ≤ 10 UFC/g |
| Coliformes 45ºC UFC/g | Ausência |
| Salmonella sp (25g) | Ausência / 25g |
| Aparência | Cristais brancos ou pó cristalino, livre de materiais estranhos |
| Odor | Sem odores estranhos |
| Odor após acidificação | Sem odores estranhos |
| Sabor | Tipicamente doce, sem sabores estranhos |
| Parâmetro | Referência |
|---|---|
| Valor energético | 387 kcal |
| Carboidratos totais | 99,5 g |
| Açúcares totais | 99,5 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 0,3 g |
| Gorduras totais | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Fibra alimentar | 0 g |
| Sódio | 12 mg |
| Parâmetro | Referência |
|---|---|
| Localidades indicadas na página | Brasil |
Fichas técnicas para abrir ou baixar
Esta ficha apresenta especificações padrão de referência. Caso sua necessidade exija parâmetros diferentes, envie as especificações desejadas, o volume e o destino para avaliarmos a possibilidade de atendimento.
Na prévia incorporada, os botões mostram o PDF nesta janela. O download direto pode ser bloqueado; fora da prévia, “Baixar PDF” salva o arquivo.
Apresentação e embalagem
- Embalagens: big bags de 1.000 ou 1.200 kg e sacos de polipropileno de 50 kg.
Embalagem, quantidade por unidade e modalidade logística devem ser confirmadas para o produto e a operação. A foto não confirma uma apresentação disponível.
Documentação
Solicite documentos aplicáveis ao produto, à origem e ao lote. Selos e certificações só devem ser considerados confirmados após verificação de emissor, escopo e validade.
- Ficha técnica vigente
- Laudo ou análise do lote, quando exigido
- Documentos de origem e do mercado de destino
- Inspeções e certificações aplicáveis à operação
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