Azúcar mascabado 600/700
Conozca la referencia de Azúcar mascabado 600/700 del catálogo The Brokers. Consulte parámetros, presentación y condiciones para su necesidad.

Los parámetros del catálogo público no son un informe de lote. Las referencias de mercado, si se muestran, son indicativas; confirme la ficha vigente del proveedor, el certificado de análisis y los requisitos del destino.
| Parámetro | Referencia |
|---|---|
| Origen indicado | Brasil |
| Materia prima | Caña de azúcar |
| Color ICUMSA | 600–700 |
| Polarización | Mín. 97,50° |
| Humedad | Máx. 1,0% |
| Cenizas sulfatadas | Máx. 0,60% |
| Sustancias insolubles | Ausentes |
| Colorante artificial | No contiene |
| Aroma | Característico de melaza |
| Sabor | Dulce, con sabor a melaza |
| Granulometría | Cristales irregulares |
| Parámetro | Referencia |
|---|---|
| Valor energético | 376 kcal = 1575 kJ (19% VD) |
| Carbohidratos totales | 97,3 g (32% VD) |
| Azúcares | 96 g (VD no indicado) |
| Proteínas | 0,7 g (1% VD) |
| Grasas totales | 0 g (0% VD) |
| Grasas saturadas | 0 g (0% VD) |
| Grasas trans | 0 g (VD no indicado) |
| Fibra alimentaria | 0,2 g (1% VD) |
| Sodio | 39 mg (2% VD) |
| Calcio | 85 mg (8% VD) |
| Magnesio | 29 mg (7% VD) |
| Potasio | 346 mg (VD no indicado) |
| Hierro | 1,3 mg (9% VD) |
Fichas técnicas para abrir o descargar
Esta ficha presenta especificaciones estándar de referencia. Si necesita parámetros diferentes, envíe las especificaciones deseadas, el volumen y el destino para que podamos evaluar la posibilidad de atenderle.
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Presentación y embalaje
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Documentación
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- Ficha técnica vigente
- Análisis o informe del lote, cuando se requiera
- Documentos de origen y del mercado de destino
- Inspecciones y certificaciones aplicables a la operación
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