Óleos vegetais · Ficha de referência
Óleo de amendoim
Conheça a referência de Óleo de amendoim do catálogo The Brokers. Consulte os parâmetros, a apresentação e as condições para a sua demanda.
Parâmetros do catálogo público existente não são laudo de lote. Referências de mercado, quando exibidas, são indicativas; confirme a ficha vigente do fornecedor, o certificado de análise e os requisitos do destino.
Parâmetros do catálogo público existente não são laudo de lote. Referências de mercado, quando exibidas, são indicativas; confirme a ficha vigente do fornecedor, o certificado de análise e os requisitos do destino.
| Parâmetro | Referência |
|---|---|
| Produto | Óleo de Amendoim Refinado (Refined Peanut Oil) |
| Origem | Amendoim (Arachis hypogaea) |
| Ácidos Graxos Livres (FFA como Ácido Oleico) | Máx. 0,10% |
| Número de Acidez | Máx. 0,20 mg KOH/g |
| Índice de Peróxidos | Máx. 1,0 meq O₂/kg |
| Umidade e Impurezas Voláteis | Máx. 0,10% |
| Índice de Iodo (Wijs) | 85 – 105 |
| Índice de Saponificação | 188 – 196 mg KOH/g |
| Densidade (25°C) | 0,910 – 0,918 g/cm³ |
| Índice de Refração (40°C) | 1,460 – 1,465 |
| Cor (Lovibond 5¼” Cell) | Máx. 2,0 Red |
| Aparência | Líquido límpido, brilhante e homogêneo |
| Sabor e Odor | Neutros, livres de odores ou sabores estranhos |
| Ponto de Fumaça | Aproximadamente 230°C |
| Gordura Saturada | 16 – 20% |
| Gordura Monoinsaturada | 45 – 60% |
| Gordura Poli-insaturada | 20 – 35% |
| Parâmetro | Referência |
|---|---|
| Localidades indicadas na página | Brasil, Argentina, Índia ou África |
Fichas técnicas para abrir ou baixar
Esta ficha apresenta especificações padrão de referência. Caso sua necessidade exija parâmetros diferentes, envie as especificações desejadas, o volume e o destino para avaliarmos a possibilidade de atendimento.
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Apresentação e embalagem
Apresentação a definir na consulta comercial.
Embalagem, quantidade por unidade e modalidade logística devem ser confirmadas para o produto e a operação. A foto não confirma uma apresentação disponível.
Documentação
Solicite documentos aplicáveis ao produto, à origem e ao lote. Selos e certificações só devem ser considerados confirmados após verificação de emissor, escopo e validade.
- Ficha técnica vigente
- Laudo ou análise do lote, quando exigido
- Documentos de origem e do mercado de destino
- Inspeções e certificações aplicáveis à operação
Óleos vegetais
Óleo de soja
- Cor (Lovibond 5¼” Cell)
- Máx. 2.0 Red, Máx. 9.0 Yellow
- Ácidos Graxos Livres (FFA)
- Máx. 0,10% – 0,15%
Óleos vegetais
Óleo de canola
- Cor (Lovibond 5¼” cell)
- Máx. 3.0 Red
- Índice de peróxidos
- Máx. 1,0 meq/kg
Óleos vegetais
Óleo de girassol
- Cor (Lovibond 5¼” Cell)
- Máx. 1.2 Red
- Índice de Peróxidos
- Máx. 0.2 meq/kg
Óleos vegetais
Óleo de palma refinado
- Cor (Lovibond 5¼” cell)
- Máx. 3.0 Red
- Índice de Peróxidos
- Máx. 1.0 meq/kg
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