植物油 · 参考资料
花生油
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现有公开目录参数并非批次检测报告。所列市场参考值仅供参考；请确认供应商现行资料、分析证书及目的地要求。
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| 指标 | 参考值 |
|---|---|
| 产品 | 精炼花生油 |
| 产地 | 花生（Arachishypogaea） |
| 游离脂肪酸（以油酸计） | 最高 0.10% |
| 酸值 | 最高值 0.20 mg KOH/g |
| 过氧化物指数 | 最高 1.0 meq O₂/kg |
| 水分和挥发性杂质 | 最高 0.10% |
| 碘指数 (Wijs) | 85 – 105 |
| 皂化指数 | 188 – 196 mg KOH/g |
| 密度（25°C） | 0.910 – 0.918 克/立方厘米 |
| 折射率（40°C） | 1.460 – 1.465 |
| 颜色（Lovibond 5¼” 色卡） | 最高2.0 红色 |
| 外观 | 清澈、有光泽且均匀的液体 |
| 味道和气味 | 中性，无异味或怪味。 |
| 烟点 | 约 230°C |
| 饱和脂肪 | 16-20% |
| 单不饱和脂肪 | 45–60% |
| 多不饱和脂肪 | 20-35% |
| 指标 | 参考值 |
|---|---|
| 页面所列地区 | 巴西、阿根廷、印度或非洲 |
可打开或下载的技术资料
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形态与包装
产品形态及包装方式待商务沟通确认。
包装、单件数量及物流方式须根据产品和交易确认。图片不代表已确认可供应的包装形态。
相关文件
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