Aceite de maní
Conozca la referencia de Aceite de maní del catálogo The Brokers. Consulte parámetros, presentación y condiciones para su necesidad.

Los parámetros del catálogo público no son un informe de lote. Las referencias de mercado, si se muestran, son indicativas; confirme la ficha vigente del proveedor, el certificado de análisis y los requisitos del destino.
| Parámetro | Referencia |
|---|---|
| Producto | Aceite de cacahuete refinado |
| Origen | Maní (Arachis hipogaea) |
| Ácidos grasos libres (AGL como ácido oleico) | Máx. 0,10% |
| Índice de acidez | Máx. 0,20 mg KOH/g |
| Índice de peróxido | Máx. 1,0 meq O₂/kg |
| Humedad e impurezas volátiles | Máx. 0,10% |
| Índice de yodo (Wijs) | 85 – 105 |
| Índice de saponificación | 188 – 196 mg KOH/g |
| Densidad (25 °C) | 0,910 – 0,918 g/cm³ |
| Índice de refracción (40 °C) | 1,460 – 1,465 |
| Color (celda Lovibond de 5¼”) | Máx. 2.0 Rojo |
| Aspecto | Líquido transparente, brillante y homogéneo |
| Sabor y olor | Neutro, sin olores ni sabores extraños. |
| Punto de humeo | Aproximadamente 230 °C |
| Grasas saturadas | 16–20% |
| Grasas monoinsaturadas | 45–60% |
| Grasas poliinsaturadas | 20–35% |
| Parámetro | Referencia |
|---|---|
| Localidades indicadas en la página | Brasil, Argentina, India o África |
Fichas técnicas para abrir o descargar
Esta ficha presenta especificaciones estándar de referencia. Si necesita parámetros diferentes, envíe las especificaciones deseadas, el volumen y el destino para que podamos evaluar la posibilidad de atenderle.
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Presentación y embalaje
Presentación por definir en la consulta comercial.
El embalaje, la cantidad por unidad y la logística deben confirmarse para el producto y la operación. La foto no confirma una presentación disponible.
Documentación
Solicite documentos aplicables al producto, origen y lote. Las certificaciones solo se consideran confirmadas tras verificar emisor, alcance y vigencia.
- Ficha técnica vigente
- Análisis o informe del lote, cuando se requiera
- Documentos de origen y del mercado de destino
- Inspecciones y certificaciones aplicables a la operación
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